6 deliciosos jantares com filé de cubos para aquelas noites em que você não tem inspiração

Cansado das mesmas velhas receitas de jantar de carne, noite após noite? Então você vai querer cavar neste cubo saudável receitas de jantar de bife . Continue lendo para encontrar filé de frango frito, filé suíço, carne parmesão e muito mais.

O que é um bife em cubo?

Eu realmente não poderia te responder sem fazer algumas pesquisas. Quer dizer, eu sei que é uma carne que parece meio perfurada, mas eu não chamaria isso de uma definição real. De acordo com Wikipedia : O bife em cubo é um corte de carne bovina, geralmente redondo superior ou lombo superior, amaciado por meio de uma trituração forte com um amaciante de carne ou com o uso de um amaciante elétrico. O nome se refere à forma das indentações deixadas por esse processo chamado cubing.

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Com todo aquele uso da palavra amaciante, você pensaria que este seria um corte de carne muito macio. Na verdade, nem tanto, pelo menos não até que você cozinhe direito. Se você deseja obter carne macia que derrete na boca, é necessário cozer lentamente os bifes em cubos. Se você estiver bem usando faca e garfo e seus molares, então você pode usar bifes em cubinhos para bife frito ou outras preparações rápidas.

Não importa como você cozinhe, você vai adorar este corte de carne barato e versátil. Clique em Launch Gallery para ver seis receitas fáceis de bife que eu sei que você vai querer tentar!

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