Os Jantares Hobo Grelhados são a Melhor Resposta aos Pacotes de Refeições

Temporada de grelhados está bem encaminhado e, na verdade, nunca saiu de nossa casa, porque grelhamos quando há neve no chão. Sério, meu marido é conhecido por grelhar bifes T-bone durante uma nevasca. Uma verdadeira nevasca. Até o ponto em que nossos vizinhos estavam trabalhando com a pá e dizendo: Oh, cara, isso cheira bem!

Agora que a temporada tradicional de grelhados começou, não temos mais luta para manter a chama acesa e as pessoas que passam por ali não acham que somos loucos.

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Tento muito fazer com que a maioria de nossas refeições inclua um elemento grelhado durante os meses de verão. Esses Jantares Hobo Grelhados reúna todos os nossos sabores favoritos do verão de uma forma simples e deliciosa. Você tem sua carne, suas batatas e seus vegetais em um conveniente pacote de farinha de alumínio ! Realmente não pode ser mais fácil do que isso.

Quanto tempo leva para cozinhar um jantar vagabundo?

Depois de ter todos os ingredientes em seus saquinhos, basta colocá-los na grelha e cozinhar em fogo médio por 10 minutos. Reduza o fogo e continue cozinhando por 45 minutos a 1 hora até que a carne esteja pronta e os vegetais macios, virando ocasionalmente.

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Jantar Hobo Grelhado

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• Serve

  3 a 4

• Tempo Ativo

  15 min.

• Tempo total

  1 hora

• Impressão

Ingredientes

• 3 colheres de sopaWorcestershire
• & frac12; colher de chápó de alho
• & frac12; colher de chápó de cebola
• 1bife redondo grande, cortado em 3 a 4 pedaços e amaciado
• Sal
• Pimenta
• 3batatas vermelhas médias, em fatias finas
• 3cenouras médias, descascadas e fatiadas
• 1cebola branca pequena em fatias finas
• 1pimentão verde médio, sem sementes e em fatias finas
• 2 colheres de sopaazeite
• 1 colher de chásecas salsa

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• Churrasco de verão

instruções

1. Pré-aqueça a grelha a médio.

2. Em uma tigela pequena misture Worcestershire, alho em pó e cebola em pó. Pincele os dois lados de cada bife generosamente com a marinada. Tempere com sal e pimenta.

3. Em uma tigela grande, misture as batatas, as cenouras, a cebola, o pimentão verde, o azeite, a salsa, o sal e a pimenta. Misture delicadamente para revestir os vegetais com óleo.

4. Coloque cada pedaço de bife em uma folha de papel alumínio resistente. Divida os vegetais igualmente entre cada folha. Enrole cada folha de papel alumínio firmemente em torno de bife e vegetais. Embrulhe cada pacote novamente em um segundo pedaço de papel alumínio.

5. Coloque os pacotes de papel alumínio na grelha e cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Reduza o fogo e continue cozinhando por 45 minutos a 1 hora até que a carne esteja pronta e os vegetais macios, virando ocasionalmente.

   
   

Balcão de cozinha

Serve de 3 a 4 porções.

Nota do cozinheiro