(Andrew Purcell)
O Dia de Ação de Graças está aqui! Peru? Verificar. Purê de batata? Verificar. Molho de cranberry? Verificar. A única coisa que falta fazer é o molho ... mas quanto Faz você faz para uma multidão faminta? Siga nossas diretrizes simples para garantir que haja molho suficiente para todos e bastante para as sobras!
Quando você está servindo molho no jantar de Ação de Graças, você pode calcular que cada pessoa comerá de 1/3 a 1/2 xícara de molho. Com base em todos comerem 1/2 xícara, você precisará de:
4 pessoas - 2 xícaras
6 pessoas - 3 xícaras
12 pessoas - 6 xícaras
20 pessoas - 10 xícaras
Se você está planejando muitas sobras (é claro que está), você vai querer fazer uma xícara extra de molho para cada 6 pessoas que estiver servindo. Se você for mandar todos para casa com algumas das coisas boas, você precisará de:
4 pessoas - 2 xícaras
6 pessoas - 4 xícaras
12 pessoas - 8 xícaras
20 pessoas - 13 xícaras
Feliz Dia de Ação de Graças para você e seus!
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