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Não é apenas café! Aqui estão 20 alimentos que irão ajudá-lo a fazer cocô



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Sentindo-se um pouco tenso ultimamente? Nada é mais desconfortável (e frustrante) do que Prisão de ventre —Especialmente se você não sabe o que está causando isso.

Mas aqui está a boa notícia: a menos que haja um problema de saúde subjacente, colocar sua rotina de evacuação de volta nos trilhos é muitas vezes tão simples quanto fazer algumas mudanças na dieta. Dê uma olhada nestes 20 alimentos que fazem você fazer cocô (recomendados por especialistas!) Para ajudar a fazer as coisas andarem.

Alimentos que te fazem cocô

Batata doce

Este saboroso vegetal é excelente para o sistema digestivo. A maioria das raízes e tubérculos coloridos (beterraba, cenoura, batata-doce, açafrão e inhame) são nossos amigos - e a batata-doce é repleta de nutrientes, Dra. Sabine Hazan, MD e criador de ProgenaBiome e autor de Vamos falar merda , explica.


A batata-doce é um vegetal incrivelmente versátil que pode ser usado em muitos tipos diferentes de pratos, desde entradas, entradas e sobremesas, diz o Dr. Hazan. Eu misturo sabores e faço um bom caçarola usando batata-doce, maçãs e nozes. A batata-doce é uma fonte alta de fibra e baixa produção de gás. Eles também são ricos em vitamina A , vitamina B6 e potássio.

Peras

As peras são ricas em fibras: uma pêra contém seis gramas de fibra, o que equivale a 21% do valor diário recomendado, Dr. Niket Sonpal, MD , internista e gastroenterologista estados. A ingestão de fibra recomendada é de aproximadamente 25 a 30 gramas por dia.

Eles também são ricos em sorbitol. O sorbitol é um tipo de carboidrato comumente encontrado nas frutas, e o sorbitol atrai água para o intestino grosso, o que estimula os movimentos intestinais.

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Espinafre

O espinafre é uma boa fonte de muitas vitaminas e minerais diferentes, explica o Dr. Hazan. Mas acontece que o espinafre cru é muito pobre em fibras, o que, por sua vez, significa que seu corpo acumulará mais gases quando você o consumir.

Eu adoro uma boa salada de espinafre, mas com moderação, diz o Dr. Hazan. O espinafre cru é rico em vitamina A, mas comer espinafre cozido aumenta a absorção das vitaminas A e E, proteínas, fibras, zinco, tiamina, cálcio e ferro. Carotenóides importantes, como beta-caroteno, luteína e zeaxantina, também se tornam mais absorvíveis.


Dica de profissional: o espinafre pode ser refogado em azeite de oliva com alho e levemente salgado para um acompanhamento rápido. Cozinhe por cerca de um minuto depois de começar a ferver. Algumas pessoas polvilham com queijo parmesão e outras recomendam espremer um limão.

Ameixas

Essas ameixas secas estão cheias de nutrientes que fazer cocô mais fácil .

As ameixas contêm muitos açúcares naturais, que estimulam as bactérias intestinais que permitem que as fezes passem mais facilmente. Eles também puxam água para os intestinos, criando assim um movimento intestinal. As ameixas também contêm ácidos clorogênicos, que são os mesmos produtos químicos encontrados no café que fazem com que eu precise fazer cocô, diz o Dr. Sonpal.

Mão da modelo Moreno segurando o pote branco com ameixa seca.

Mão da modelo Moreno segurando o pote branco com ameixa seca.

Feijões

O feijão é um dos melhores alimentos que você pode comer, Haylie Pomroy , nutricionista de celebridades e consultor de bem-estar, explica. Eles são ricos em fibras (especialmente fibra insolúvel, que mantém as coisas em movimento ao longo do trato digestivo), regulam o açúcar no sangue e podem proteger contra doenças cardíacas.

O feijão também é a proteína mais econômica que você pode comprar. Mesmo os feijões orgânicos são baratos em comparação com a carne e aves orgânicas, acrescenta Pomroy. Então, estoque quando vir uma promoção! O feijão seco fica até dois anos na despensa. O feijão cozido pode ser congelado por até três meses.

Maçãs

É verdade o que dizem: uma maçã por dia mantém o médico longe. E quando se trata de melhorar a digestão, as maçãs são uma excelente escolha.

As maçãs são ótimas para quem tem constipação, diz o Dr. Sonpal. São constituídos por fibras insolúveis, o que acelera a passagem das fezes pelo intestino. As maçãs também contêm uma fibra solúvel chamada pectina, que pode aliviar a diarreia por causa de sua consistência de gel que normaliza as fezes.


Beterraba

Se há um vegetariano que é uma potência quando se trata de aliviar a constipação, são as beterrabas. A beterraba é boa para a digestão e baixa produção de gás, afirma o Dr. Hazan. Beterraba é uma boa fonte de folato, e beterraba cozida é rica em vitamina C e uma boa fonte de riboflavina.

Curiosidade: as folhas da beterraba são consumidas há décadas, mas só em 1800 as beterrabas foram consideradas uma iguaria quando as raízes se tornaram populares pelos chefs franceses.

Salsa

Mais do que uma adição saborosa às suas refeições favoritas, a salsa é um ótimo limpador de intestinos.

A salsa tem efeitos diuréticos, portanto, pode ser útil para limpar o trato gastrointestinal. Por causa de seu conteúdo enzimático, a salsa é excelente também como auxiliar digestivo e é especialmente útil para auxiliar o fígado no processamento de proteínas e aumentar o metabolismo da gordura, explica Pomroy. Ele também pode aliviar dores de barriga e ajudar a manter o açúcar no sangue estável e estável - exatamente o ambiente que desejamos para o reparo metabólico e perda de peso.


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Figos

Os figos podem ajudar a aliviar a constipação porque são uma fonte de vitamina B6.

A vitamina B6 ajuda a manter níveis saudáveis ​​de colesterol, facilitando a digestão dos alimentos. Melhorar a digestão pode prevenir a constipação, afirma o Dr. Sonpal. Os figos também diminuem o esforço necessário para evacuar, engrossar as fezes e também facilitar a perda de peso.

Cenouras

Essas raízes não apenas adicionam um toque de cor a qualquer prato que você esteja preparando, mas também trazem grandes benefícios à saúde.

As cenouras são uma boa fonte de fibra e baixa produção de gás. Embora estudos mostrem que vegetais crus são mais saudáveis ​​do que cozidos, há pesquisas que sugerem que as cenouras cozidas têm níveis mais altos de beta-caroteno do que as cruas, que nosso corpo converte em vitamina A, explica o Dr. Hazan.

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Alcachofra

O Dr. Hazan recomenda procurar alcachofras com folhas grossas bem compactadas e de cor verde escura. Embora este vegetal seja muito rico em fibras, rico em vitamina C e uma boa fonte de folato, é um notório produtor de gás - não é um alimento de primeiro encontro do Tinder (a menos que você realmente devesse ter deslizado para a esquerda).

Alcachofras fervidas por 10-12 minutos podem ser cortadas ao meio, grelhadas com alho, salsa e azeite de oliva para um ótimo acompanhamento.

Abacate

Mais do que a comida que adoramos postar no Instagram - avo torradas, alguém? - os favoritos também são ótimos para se livrar da constipação.

O abacate é rico em magnésio, e o magnésio ajuda a atrair a umidade para o trato digestivo, o que amolece as fezes e facilita a eliminação, explica o Dr. Sonpal. O alto teor de fibra solúvel do abacate ajuda a regularidade intestinal e seu teor de fibra insolúvel limpa o cólon, o que pode prevenir o câncer de cólon.

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Limões

Um ótimo complemento para dar sabor à nossa água e comida, o limão também pode ajudar na digestão. Limões são um ingrediente versátil que não só pode melhorar seus pratos favoritos, mas também são creditados por acalmar a inflamação e estimular a digestão e impulsionar o seu sistema imunológico, diz Pomroy. Meus clientes adoram adicionar limão à água, bem como às refeições, para um impulso metabólico extra.

Funcho

Você pode fazer você pensar em sementes de erva-doce com sabor de alcaçuz ao ouvir a palavra erva-doce, mas a parte mais nutritiva da erva-doce é o bulbo, explica o Dr. Hazan. Tem bastante ferro, fibra e potássio e 20% da vitamina C diária. Nativa da região mediterrânea, a maior parte do funcho nos mercados americanos é cultivada na Califórnia.

O funcho de Florença se assemelha ao aipo, mas procure bulbos pequenos e pesados ​​que não tenham rachaduras. O Funcho pode ser grelhado, assado ou salteado.

E lembre-se de que a erva-doce também é excelente para reduzir gases!

Ruivo

Conhecido por ajudar com dores de estômago, o gengibre é indispensável em seu boa saúde conjunto de ferramentas. O gengibre estimula a liberação de enzimas digestivas que ajudam a quebrar os nutrientes dos alimentos. Também acalma o estômago e elimina o inchaço da barriga, explica Pomroy.

Iogurte

Porque o iogurte é fermentado, é bom para o seu intestino.

Verifique os rótulos do selo de Culturas Vivas e Ativas da National Yogurt Associations (NYA) para garantir que você está recebendo as bactérias pelas quais pagou, afirma o Dr. Hazan. Sempre procure iogurtes com baixo teor de gordura sem adição de açúcares. O iogurte é uma boa fonte de cálcio, proteína, vitamina B12, fósforo, riboflavina B2 e potássio. Os iogurtes gregos geralmente têm o dobro ou mais da quantidade de proteína do que os iogurtes regulares.

Lentilhas

Conhecida por suas sementes em forma de lente, as lentilhas são uma ótima leguminosa para incorporar em vários pratos. E eles pontuam bastante alto na escala de nutrição também.

As lentilhas podem não parecer muito, mas essas minúsculas leguminosas em forma de disco são ricas em proteínas, fibras, magnésio e vitaminas C e B (incluindo folato), diz Pomroy.

Vegetais cultivados / fermentados

Chucrute, kimchi e lacto-fermentado picles são excelentes fontes de probióticos , que ajudam o trato gastrointestinal a se curar e permanecer forte. Eles são incrivelmente nutritivos para as bactérias do intestino e também deliciosos, diz Pomroy.

Você pode comprar vegetais cultivados na maioria das lojas, mas também é fácil fazer o seu próprio usando um dos vários métodos. A maneira mais fácil requer apenas sal, água e potes de vidro limpos, acrescenta Pomroy. Você também pode adicionar uma cultura inicial, que deve ser capaz de comprar em sua loja local de alimentos naturais (use o tipo com o qual faria kefir ou iogurte). Isso irá acelerar o processo de fermentação, mas não é estritamente necessário.

Comece comendo pequenas quantidades de vegetais fermentados para ver se eles combinam com você, e aumente a porção conforme seu sabor e tolerância a eles aumentem.

kiwis

Os kiwis são repletos de nutrientes e vitaminas que são bons para o intestino e promovem a evacuação regular. Seu alto teor de fibra também permite uma alta capacidade de retenção de água, o que permite a laxação, explica o Dr. Sonpal.

Ruibarbo

O ruibarbo é usado regularmente para tratar diarreia, prisão de ventre e dores de estômago. Ele contém um composto chamado senosídeo A, que atua como um laxante natural, afirma o Dr. Sonpal. O sennósido A atua como um laxante natural irritando as células intestinais, o que produz contrações nos intestinos. O ruibarbo também é muito rico em fibras.

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