Você tem que ouvir a história histérica por trás de The Pioneer Woman's Catch a Cowboy Linguine com Molho de Mariscos
Descubra O Seu Número De Anjo
(Ree Drummond)
Quando A mulher pioneira Ree Drummond fez o jantar para seu agora marido, o Homem de Marlboro, pela primeira vez, ela tinha grandes esperanças de que ele a amasse Linguine com molho de marisco . Acontece que ele odiava, mas a recontagem dessa história prova que o cavalheirismo está vivo e bem - assim como sua épica história de amor.
De acordo com Drummond's Blog , o primeiro jantar noite encontro pode ter sido um desastre culinário (embora o prato pareça divino e perfeitamente executado), mas isso não impediu o Homem de Marlboro de se apaixonar por ela.
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Eu não tinha ideia de que Marlboro Man, um criador de gado de quarta geração, não come peixe , muito menos picado pouco mexilhão , muito menos picadas de amêijoas banhadas em vinho e creme, muito menos picadas de amêijoas banhadas em vinho e creme que são misturadas com um monte de macarrão comprido que são muito complicados de negociar, ela escreve. Dizer que Linguine com Molho de Mariscos está no final da lista de pratos que o Homem de Marlboro escolheria para tocar com uma enquete de dez pés seria um eufemismo de proporções épicas.
Entrevista improvisada com o homem Marlboro
Mulher pioneira : Querida, em dez palavras ou menos, o que você lembra da primeira refeição que preparei para você?
Marlboro Man : Eu realmente odiei isso. Mas gostei muito de você.
E aí está. Para obter todos os detalhes por trás de seu namoro com seu cowboy de olhos de aço, junto com mais voltas e reviravoltas que eventualmente a levaram a se tornar a Mulher Pioneira, você terá que ler o livro de Drummond, A mulher pioneira: salto preto para rodas de trator . Até então, você pode recriar sua famosa receita em casa - para quem realmente gosta de frutos do mar.
Linguine com molho de marisco
DeAvalie:
Ingredientes
- 1 libraMacarrão espaguete achatado
- 1 Colher de Sopaazeite
- 2 colheres de sopamanteiga
- 3dentes de alho picados
- dois(10 onças) latas de amêijoas picadas, escorridas, suco reservado
- & frac34; xícaravinho branco
- Suco de & frac12; limão, mais rodelas de limão para enfeitar
- 2 colheres de sopade salsinha
- & frac34; xícaracreme de leite
- Sal e pimenta moída na hora a gosto
- Queijo parmesão ralado na hora, para enfeitar
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instruções
Cozinhe o linguine al dente, de acordo com as instruções da embalagem.
Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, adicione o azeite e 1 colher de sopa de manteiga.
Adicione o alho e as amêijoas. Mexa e cozinhe por 3 minutos.
Despeje o vinho branco, raspando o fundo da panela com uma colher. Cozinhe por 3 a 4 minutos, até que o molho reduza. Adicione 1 colher de sopa de manteiga restante e mexa para derreter.
Reduza o fogo e acrescente o suco de limão.
Polvilhe com a salsa e regue com as natas. Adicione sal e pimenta a gosto e mais suco de amêijoa, se necessário. Cozinhe em fogo baixo por 3 minutos.
Despeje o macarrão em uma tigela aquecida. Despeje o conteúdo da frigideira sobre o macarrão. Misture e cubra com o parmesão. Enfeite cada tigela com uma rodela de limão.
Balcão de cozinha
6 porções.
