(WELDON OWEN PUBLICANDO)
Quente e satisfatório, esses extravagantes Cogumelos Recheados com Salsicha são super deliciosos! Sirva-os antes de uma grande refeição de feriado ou no fim de semana como o melhor Lanche do dia do jogo !
Cogumelos recheados são tão simples de fazer e sempre agradam a todos. Você também pode trocar o ingrediente para usar o que tiver em mãos, mas esses pequeninos têm um recheio saboroso feito com linguiça italiana, Requeijão cremoso , salsa e alho em pó. Com certeza se tornará o favorito em todos os feriados!
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Esta receita de aperitivo fácil é apresentado em Fan Fare: receitas do dia do jogo para deliciosos petiscos, bebidas e muito mais por Kate McMillan.
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Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Cubra uma assadeira grande com spray de cozinha. Corte os talos dos cogumelos e pique em pedaços, deixando as tampas inteiras.
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione a cebola e os caules dos cogumelos picados, sal e pimenta. Cozinhe por 6 a 8 minutos, mexendo sempre, até ficar macio. Adicione a linguiça cozida, o cream cheese, a salsa e o alho em pó. Mexa bem até que o cream cheese esteja completamente derretido.
Coloque cerca de 1 colher de sopa da mistura de linguiça nas tampas dos cogumelos e leve ao forno por 25 a 30 minutos, até que os cogumelos estejam macios e o recheio aquecido.
Faz 24.Por cogumelo: 113 cal,10ggordura, 20mg de col, 5g de prot,3gcarboidratos,1gaçúcar,3gfibra, 194mg de sódio